众所周知鸡蛋中含有丰富的蛋白质,吃鸡蛋对人身体有好处。白癜风患者多吃鸡蛋有什么好处?武汉白癜风医院专家如下为您详细介绍,鸡蛋的营养价值高主要表现在以下五个方面:健脑益智、保护肝脏、防治动脉硬化、预防癌症和延缓衰老。
据相关研究人员的介绍了解,我们日常生活中见到的一个中等大小的鸡蛋只含不到80卡路里热量。新公开的历史档案显示,撒切尔夫人曾在1979年靠每周吃28个鸡蛋瘦身。营养学家拉克斯顿说:“经常吃鸡蛋有益健康,越来越多的证据证明鸡蛋对控制体重、促进眼睛健康有好处。”由此可见经常吃鸡蛋给人体的带来益处有很多。
针对吃鸡蛋是否有益于身体也存在着争议,有不少人认为每人每周至多吃3个鸡蛋,每天吃一个鸡蛋会导致高胆固醇和心脏病。但研究人员发现,食物中含有多种可能影响胆固醇水平的物质,其中起主要作用的是肉类所含的饱和脂肪酸。蛋业协会的专家说,对大多数人来说,一天吃一到两个鸡蛋并不会导致胆固醇升高。鸡蛋中蛋白质含量高,氨基酸组成合理,容易被人体吸收,所以大部分白癜风患者在日常饮食中可多吃鸡蛋。
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