白癜风患者的饮食是很重要的,稍有不慎就会使得病情加重,所以患者要格外的注意,对于白癜风患者吃南瓜具体有什么样的好处,请看看武汉环亚白癜风医院专家的介绍
南瓜含瓜氨酸、精氨酸、麦门冬素及维生素A、B、C、果胶、纤维素等。南瓜中的果胶能调节胃内食物的吸收速率,使糖类吸收减慢,可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空,控制饭后血糖上升。果胶还能和体内多余的胆固醇结合在一起,使胆固醇吸收减少,血胆固醇浓度下降。因而南瓜有“降糖降脂佳品”之誉,患有糖尿病者,常取本品佐餐,不仅可以果腹,而且还可以降糖降脂,可谓一举数得。许多人成天和电脑打交道,难免造成视疲劳。维护眼睛健康,除了用眼卫生外,多食含维生素A丰富的食物,如南瓜,可有效地保护眼睛。南瓜子含有大量磷质,能防止矿物质在体内积聚形成结石,并能维护眼巩膜的坚韧度。所以,常吃炒熟的南瓜子可预防胆结石、防止近视。德国科学家研究发现,经常嚼食南瓜子的民族,很少见有前列腺疾病的发生。由此可见,南瓜的确是一种不错的食物,适合我们每个人食用的。
嫩南瓜中维生素C和葡萄糖含量比老南瓜丰富;老南瓜的钙、铁、胡萝卜素含量较高。这些物质对防治哮喘病均比较有利。中医学认为:南瓜味甘、性温,具有补中益气、消痰止咳的功能。但是白癜风患者就应该少吃南瓜,因为南瓜中的维生素C会抑制黑色素的生成,使白斑恢复较慢。
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白癜风专家提醒,南瓜虽好,但是也是有些禁忌的,白癜风患者要注意不宜一次过多的食用南瓜,南瓜中含有较多的糖分,不宜多食,以免腹胀,食用时应注意。同时,南瓜也可以制作成多种的佳肴,并不是只有单单的一种,可以根据自己的爱爱来治做自己喜欢的食物。
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